(09-29-2012 09:02 PM)Càfé-Moka Wrote: <u>The contents of this section is only viewable by members - Please login or register to view</u>
Login
/ Register
CHi Moka- chắc là Em đơi ăn roi của Chi rồi..hihi... E k còn dồ nghề nữa Chi... Vì ở VN, co' mẫu rồi minh in nó lên..bên này Em đi ra xem, E thấy có nhiều mẫu k thích.. phân đông ho bán mây cái loai cross ( chữ thâp ) đó.. Em thì k thích mấy loai này lắm... Em thích mây cái loai có bông hoa như cúc, hồng...cây cỏ....Nhưng Em k tìm đươc mẫu như ý...Nên từ đó là k có xem nữa đó Chi. Mà thêu thì nếu bỏ lâu thì nét k còn bóng nữa... Luc ở Vn, bà Em day , Em đươc chỉ lai, Má Em muốn Em biết hết moi thứ...k chỉ đi hoc, mà k biết nấu ăn, thêu thùa..nói tóm lai, vì Em là con gái lớn..nên Má Em muốn Em phai hoc cái chữ "công dung ngôn hanh" của người xưa.... làm gi mà Em làm tròn đươc chứ hả Chi? Em thì biết xơ xơ thôi..chứ k có giỏi đâu.. thời gian hoc mấy cái bô môn này cũng đâu có.... Em vừa đi hoc, rồi vừa giúp g/d buôn bán nữa.. Ba Em khi đó ở tù mà..nên cũng đâu có dễ đâu...có 1 thời gian Em ở trong bà phước, nên Em biết đươc 1 mớ về may vá...là vây.. Cho nên Em đươc may măn biết qua cũng là vây..Nói về khéo...thì Em còn thua xa ThuyTrinh, ChomChom.. và lẻ dỉ nhiên bâc tiền bối là Chi nữa...hihi... Có thể đến 1 lúc nào đó, Em sẽ đi tìm mẫu rồi làm...nhưng thêu cũng lâu quá.. k có nhanh như lam bánh., nấu ăn..khahaha..nên Em chuyen nghê hoc nâu an, làm bánh thì hay hơn..hahihi...
Cám ơn Chi có lời khen làm bánh TT.. Em nói thât đó, Em mới làm lần đầu đó.... Chi hỏi Chi Ma đi.. Em làm đến đâu là Em réo Chi Ma á...hahah.. Chi Ma bắt bênh cho Em đó mà Chi... Cái mẻ đầu tiên , Em k có làm giống y như Chi Ma.. Em đổi lai 1 tí..nó ra k đươc như ý...Chi vì Em dùng loai dầu khác mà nó lỏng hơn bánh của Chi Ma..nhưng nó cũng ngon, mềm...Cho nên Chi Ma là bà thầy chỉ dạy Em đó Chi ơi. Chớ Em có tài gì đâu....
.. Lúc đầu Em cũng sơ lắm..nhưng Em nói, nếu da bánh k thành thì bỏ làm lai, đâu có gì đâu..Nhân bánh ngon là đươc rồi..Nhân bánh thì Em làm đươc..vì nhân bánh k có khó so với phần da bánh... Em còn phải hoc cách đóng bánh, nướng, phết màu lên bánh (cái này Em làm k đươc) cho ddep. Em thấy Chi 00Nho đóng bánh đep quá.. EM đóng bánh nướng k có đep...Khi ở VN, Em muôn hoc làm bánh này.. Ho k có chỉ đó.. bà tàu này là ban Ma' Em.. Má Em chi?bà ta làm nhiều loai banh, vì bà ta sống bằng nghề này ở VN, cũng như ở Mỹ...nhưng đến giờ bà k có chỉ tí nào.. Em còn nhớ là khi bà sang đi đám cưới Em gái Em, bà mang cho Má Em 1 mớ banh luoi mèo.. Em ăn thấy ngon.. Em hỏi bà chỉ cho Em..bà nói.."hoc làm gi cho mết".. Cho nên Em tức quá, Em muốn đi làm tìm làm liền..nhưng k đươc vì Em bi đau bung đẻ... khi đó Em đang mang bầu sắp sanh rồi..Nên tối hôm đó, Em vào sanh.. Nên tam bỏ qua.. Sau khi ra tháng.. Em mò vào làm liền...và làm xong đưa cho Má Em boc bánh.. Vì Má Em cũng thich an..hahaa...Em nói k cần hỏi bà ta làm gì nữa...Cho nên kỳ bánh TT này cũng vây đó... Chi Ma nói là làm theo kiểu Chi ấy..nên Em làm theo đó Chi... Em chỉ adjust lai đô ngot it đi..nên bánh Em ra rất là ít ngot.ngay cả nhân cũng vây. Vì g/d Em có máu tiểu đường.. Cho nên bất cứ CT nào Em cũng bơt đường ít đi... Em làm Em cũng muốn thử sức Em thế nào... hahaha.. Làm 1 lần cho biết với người ta.. vỉ ở VN, ai cũng nói là khó quá.... thât khó thât..nếu k có ai chỉ.. thì cũng k biết làm..hihi....
Đúng là "không thầy đố mày làm nên".. Người xưa hay nói nhưng câu lúc nào cũng chí lý hết !!!!
Hàng thêu đó ..chứ biết là em không có đan .Đừng có dấu nghề nha . 
Chị đi kiếm cây roi mây đó hihi... 
. Chị có thấy bên nhà bếp .Chắc là luyện tập lâu năm chứ không phải mới ra nghề đâu há 
. Như mấy bức tranh thêu của Tàu . Đẹp mà công phu quá 
.
Củ mèm rồi mà chị lôi ra chụp hình phe với em . Tài nghệ đan của chị tới đây là hết mức 
