Mọi việc gần như hoàn tất, tự nhiên hôm nay thèm...nhậu

Nói nhậu cho oai chứ thật ra tự nhiên thèm ly beer! Ngang qua quán gà nướng yakitori này thấy hấp dẫn, mùi thịt nướng bay trong khí lạnh đầu xuân thơm phức đúng là kích thích khứu giác và cả vị giác!



Quán nhỏ, bài trí giản dị, Những ghim thịt đặt trong ngăn lạnh nên không lo về vấn đề an toàn thực phẩm (mà ở Nhật, hầu như nơi nào cũng bào đảm việc "an toàn thực phẩm, thực khách không phải lo về vấn đề này!):


Gọi ly beer trước nhất:


Đồ nhắm theo sau : Ức vịt nướng


Dĩa ức vịt 5 lát, giá 7A$. Lần đầu tôi ăn thịt vịt còn hồng đào như thế! Đúng ra, theo cách nấu Tây phương và đúng tiêu chuẩn ẩm thực, thịt vịt phải nấu còn hơi hồng đào như thế mới đúng cách ngược lại với cách nấu người Á đông là phải thật chín. Thịt còn hồng đào ăn mềm, ngọt. Nhưng tôi vẫn cảm thấy 1 chút mùi "vịt", mùi "poultry" ẩn đâu đó trên đầu lưỡi tuy rất nhẹ!

Và phần ăn theo sau:


Lúc về ngang qua quán này, thích nhưng không vào được vì ngồi như thế này không hạp với 1 người lớn tuổi! lần sau, nếu có đi cùng cháu nhất định sẽ...ghé đây nhậu!!!



Trước khi tôi đi, vấn đề ăn uống cũng có làm bận lòng tôi đôi chút! Vốn không quen vào quán ăn một mình, tôi có hơi ngần ngại lúc đầu. Nhưng không lẽ nhịn đói? Và tôi thấy, xem thế chứ vào quán, nếu mình đi một mình nhà hàng sẽ xếp cho mình ngồi một bàn nếu có bàn trống, hoặc xếp cho mình ngồi trên counter, thường counter có ngăn những miếng acrylic giữa 2 người . Phần ăn thì thường là dọn mỗi người một mâm riêng, việc ai nấy làm, thức ăn của ai nấy ăn không ai để ý đến ai. Vài lần như thế thì...quen! Và trong chuyến đi, thường tôi vào quán hay nhà hàng ăn bữa trưa và vốn ăn ít, buổi tối sẽ mua thức ăn trong convenience store và về hâm trong phòng hotel (phòng hotel của tôi có 1 bếp nhỏ, có thể nấu bữa ăn giản dị hoặc nướng bánh mì, chiên cái trứng hay chỉ hâm nóng thức ăn bằng microwave!). Gọn nhẹ vậy thôi!

Mua cơm nắm, salade trong conveninece store và nấu thêm chén canh rau cho có chất tươi:



Hoặc cơm với măng xào, cơm để bên dưới, măng xào nằm bên trên, về phòng hâm nóng là có bữa cơm giản dị nhưng ngon miệng!! lại rẻ!



Bạn thấy, convenience store Nhật, rất, rất khác với convenience store ở những quốc gia khác, đúng không? Tôi nhận thấy, ngay cả covenience store ở Korea cũng không bằng của Nhật!