Ở nhà tụi em cũng ăn gạo lức , có điều không phải ăn hằng ngày như dạo trước...ox em bảo ăn hoài ngán lắm. Gạo lức em mua thì nó đề chữ là Brown Rice ( em quên tiếng Tây rồi , không biết có phái gọi là riz brun hay là riz complet hả chị ? hay là gọi sao cho đúng vậy chị ?
Em cũng có làm trà gạo lức bằng cách rang gạo ( không rửa ) cho thành màu nâu nâu , xong rồi nấu như thế nầy :
- 1 chén gạo rang cho 6 chén nước (nấu sôi 6 chén nước , cho chén gạo đã rang vào , để 5 phút , chắt lấy nước
-cho thêm 6 chén nước vào gạo vừa nấu , nấu đến sôi trở lại , nấu thêm 5 phút, chắc nước vào chung với phần nước đã nấu lần đầu và dùng nước nầy thay nước uống hằng ngày....có điều là khi em uống thì bị bón tuy em chưa bao giờ bị táo bón.
Em cũng có làm bột gạo lức và cũng có uống , nhưng cứ quên hoài nên không biết hay hay dở, có điêù mẹ em uống thì thấy 1 vết nám vì dùng cortizone đã mờ đi rất nhiều
Em không hiểu mình ăn cơm gạo lức rời uống nước gạo lức nữa thì có overdose không ....có lẽ vì vậy mà em bị táo bón chăng ?
Có điều em biết rất rỏ là người cousin của ba em đả nhờ gạo lức mà khoẻ lại tuy 2 năm trước ai cũng nghĩ là bác ấy không thể nào sống được.
Bác thường ngày nấu 1 lon sữa bò brown rice thành cháo rồi 2 vợ chồng lấy nước cháo uống ( không rang gạo ) ,ông ta bị tiểu đường , high cholesterol , high blood pressure , cancer da và prostate cancer...vậy mà bây giờ mạnh khù hà ...Bà vợ bị tim rát nặng, bị diabète , bị high blood pressure...giờ cũng yêu đời lắm...em thấy khó tin quá, nhưng sự thật 2 vợ chồng bác ấy bây giờ rất sung sướng vì không phải dùng quá nhiều thuốc, không sợ bị side effect.....Bác ấy năm nay có lẽ cũng hơn 8o , bà vợ sinh năm 34 , em biết tuổi bả vì bả là cousine của papa
để em nhờ ba em hỏi thêm rồi sẽ cho chị biết thêm nha